A szippantásszezon közeledtével megvizsgálunk öt olyan ételt, amelyek segítenek megóvni szervezetét a rovaroktól
Fokhagyma
Klinikai vizsgálatok kimutatták, hogy a fokhagyma különleges védőerővel rendelkezik, sőt egyes vizsgálatok szerint úgy tűnik, hogy elpusztítja a parazitákat.
Annak része, ami ennek a figyelemre méltó hagymás zöldségnek jellegzetes pongját adja, az minden szegfűszegben található több mint 100 kénvegyület. Ezek a fokhagymának is erőt adnak a baktériumok és fertőzések kiirtásához.
Valóban, mindkét világháborúban még az üszkösödés megelőzésére is használták. Fertőtlenítő tulajdonságai különösen erősek zúzva vagy aprítva, és a legjobb nyersen fogyasztani – csak ne számítson arra, hogy utána megunja magát.
Túl gagyi? Próbálja ki helyette a Holland & Barrett szagtalan fokhagyma tablettát (12,59 GBP 240-ért, hollandandbarrett.com).
Vajasbab
Bár minden bab jó oldható rostforrás, a vajfajta akár 3,5-szer több anyagot tartalmaz, mint más hüvelyesek.
Amikor megemészti az oldható rostot, ragacsos minőséget kölcsönöz. Az eredmény az, hogy a nemkívánatos behatolók – például a kórokozók – megkötődnek vele, végigkísérik a tested, és kilökődnek az emésztőrendszeredből.
Egy amerikai tanulmány szerint az oldható rostok lehűtik a gyulladásos választ is, ami segíti az immunrendszer hatékony működését, miközben jó baktériumokat biztosít a belek számára.
Nem tetszenek? Más babfajták is kaphatók, míg a citrusfélék is bőven tartalmaznak oldható rostot.
Brazildió
Tudta, hogy a brazil diót hordozó amazóniai fák akár 500 évig is megélhetnek?
Nem ígérjük, hogy idáig eljutsz, ha megeszi ezeket, de biztosan felpörgeti a testét.
Látod, a brazilok jó szelénforrás – esszenciális ásványi anyag erős antioxidáns tulajdonságokkal, amelyek megakadályozzák a sejtkárosodást, ugyanakkor aktiválják az immunrendszert pozitívan mozgósító enzimeket is.
Neked sem kell sokat aprítania – mindössze napi kettő elegendő szelént szállít a feladat elvégzéséhez.
Averziója vagy allergiája van a dióféléktől? A napi szelént sárgaúszójú tonhalból, spenótból vagy tojásból is beszerezheti.
Gomba
Nem meglepő módon a gombák sejtszerkezete nagyon hasonlít a betegséget kiváltó baktériumokéhoz, ami azt jelenti, hogy minden alkalommal, amikor gombát eszel, az immunrendszerednek a háborús játékok katonai megfelelőjét adod.
Immunsejtjei ügyessé válnak a valódi rossz baktériumok felismerésében, és jól megütik őket.
Az egzotikus fajtákat, például a shiitake-t tartották a legjobbnak erre, de kiderült, hogy még a szerény gomba is jelentősen növelheti az immunrendszer elit természetes gyilkos (NK) sejtjeit.
Nem bírod a mosdókat? Próbálja ki a Holland és Barrett's Maitake gomba D-vitamint (6,99 GBP 30 kapszuláért).
Sárgarépa
Ezek a kis narancssárga csodák tele vannak béta-karotinnal, egy pigmenttel, amelyet a szervezet A-vitaminná alakít át – ez a vitamin, amelyről sok modern tanulmány szerint valószínűleg kulcsfontosságú összetevője a jól működő immunrendszer kialakításának és fenntartásának. rendszer.
Tény, hogy a sárgarépa olyan jól ellátja azt, hogy már egyetlen sárgarépa (100 g) biztosítja az ajánlott napi A-vitamin bevitel több mint 100%-át.
Nem nehéz megérteni, miért került fel a szuperhős vacsoratársak listájára. Nincs hasonlóság? A sárgadinnye, a pirospaprika, a vaj tök és az édesburgonya szintén gazdag béta-karotinban.
