Kísérleti keton-észterek, amelyekről a pletykák szerint titkos versenyelőnyt biztosítanak, most megvásárolhatók
A ketonok, a sport-kiegészítő és alternatív energiaforrás, amely rengeteg megjegyzést és spekulációt váltott ki, az amerikai KetoneAid cég jóvoltából már elérhető a nyílt piacon.
Az amerikai katonaság által finanszírozott, a szervezet által lebontandó alternatív energiaforrásként, és az amerikai katonák teljesítményének és kitartásának javítása érdekében létrehozott fejlesztésük háttere úgy hangzik, mint egy felkapott marketing trükk.
Kivéve, hogy nem, és Cyclist beszélt a könnyen metabolizálódó ketonok első forrásának feltalálójával.
A glükóz vagy zsír alternatív energiaforrása, a ketonokat a szervezet természetesen termeli, mivel lebontja a zsírt, amikor az alternatív energiakészletek kimerülnek.
A Kieran Clarke, az Oxfordi Egyetem fiziológiai biokémia professzora által megalkotott ital azt jelenti, hogy ketonokat juttathatsz közvetlenül a szervezetedbe, amelyeket aztán energiává alakíthatsz.
Míg az általa kifejlesztett it alt még nem tervezik az Egyesült Királyságban értékesíteni, egy amerikai cég nemrég ketonterméket hozott a piacra.
Azt vallva, hogy megoldotta a korábbi termékeket kísérő rendkívül keserű ízt, a KetoneAid a közelmúltban árverésre bocsátotta a kereskedelemben kapható ketonok első tételét, 20 palack D-béta-hidroxibutirátot, D-1, 3-butándiol-keton-észtert értékesítve.
Webhelyük meglehetősen durva állításokat fogalmaz meg a teljesítmény előnyeiről, például „50%-kal hosszabb edzés, 30%-kal több watt, másnap nem fáj!” „Elégedett, hogy milyen jól működik!” és így tovább.
A Cell Metabolism folyóiratban megjelent, Clarke professzor bevonásával végzett, kissé józanabb Oxfordi Egyetem által vezetett tanulmány azonban azt is megállapította, hogy a magasan képzett, ketonokkal táplált kerékpárosok akár 400 méter távolságot is képesek megtenni erőfeszítéseikhez képest. egy óra erőfeszítés.
Részben ez a tanulmány keltette fel a sportolók érdeklődését szerte a világon.
Clarke professzor ennek ellenére pragmatikus marad a ketonok előnyeit illetően a legtöbb sportoló számára a hagyományos glükóz-kiegészítőkkel és italokkal összehasonlítva.
'Ha önmagában glükóz vagy ketonok vannak, az nem jobb. Pontosan ugyanaz – csak energiát ad.
'A sprinteknél a glükóz valójában jobb, mert valami anaerob dologra van szüksége – magyarázta.
Bár előnyös az ultra-állóképességű sportolók számára, a keton ital valószínűleg nem lesz annyira hasznos a törekvő vagy profi versenyzők számára. Ennek az az oka, hogy az intenzív edzés elsősorban anaerob, és a szervezet oxigénre támaszkodik a ketonok hasznosításához.
'A keton maga gátolja a glikolízist, így ugyanazzal a gyakorlattal megőrzi a glikogént, és sokkal kevesebb tejsavat termel – ilyenre még nem volt példa.
'Ha olyasmit csinálsz, ami nem sprint, például egy maraton, akkor nem ütközöl olyan gyorsan a falnak. Nem csak ez, de megakadályozza, hogy utána fájjon – tette hozzá Clarke professzor.
Akárhogy is, az Oxfordi Egyetem eléggé magabiztos a ketonok előnyeiben ahhoz, hogy létrehozza saját spin-out cégét, a T∆S Ltd-t, hogy piacra dobja saját keton italát, ΔG néven.
Mivel ők és az amerikaiak is piacra dobják a termékeket, a sportolók a közeljövőben valószínűleg többet fognak kísérletezni ketonokkal. És kétségtelenül a doppingellenes hatóságoknak fel kell mérniük, hogy a használatukat folytatni fogják-e a versenyeken.
Ketonok: Csoda vagy mítosz kérdezi Peter Stuartot
Nagyon sajtót kapnak, de vajon a ketonok valóban azok a táplálkozási csodák, amelyekről azt állítják, hogy azok?
„A keton egy másik energiaforrás” – mondja Kieran Clarke, az Oxfordi Egyetem fiziológiai biokémia professzora, és az első ketonalapú DeltaG ital feltalálója.
Clarke felfedezése nagy izgalomba hozta a kerékpáros világot, és elterjedtek a pletykák, hogy a ketonos italok palackjait egyenként 2000 euróért (1500 GBP) adták el profi kerékpárosoknak.
A ketont általában a szervezet metabolizálja energiatermelés céljából, és zsírból származik. „Normálisan akkor termelődik, ha nem evett, vagy ha ketogén diétát folytat” – mondja Clarke.
‘A kutatást eredetileg az Egyesült Államok hadserege finanszírozta. Azt akarták, hogy valaki feltaláljon egy igazán hatékony ételt, és mi azt mondtuk, hogy meg tudjuk csinálni.’
A Clarke által megalkotott ital azt jelenti, hogy ketonokat juttathatsz közvetlenül a testedbe, amelyeket energiává lehet alakítani.
‘Hasonló hatása van a glükózhoz, és ugyanúgy működik, mint a glükóz italok, energiát ad az izmoknak.’
Lényeges azonban, hogy nincs észrevehető előnye a glükózhoz képest. Clarke szerint a fő előny az, hogy feltölti az energiát, ha a glikogénszintje kimerült.
„Az öt-hat órán át tartó események valószínűleg a legjobb hasznot hozzák” – mondja. „De azt hiszem, ez egyéntől függ, és attól is függ, hogy mennyire hatékonyan használják a különféle hordozóikat.”
Bár pletykák keringtek arról, hogy a keton-kiegészítők a pelotonon keresztül terjednek, Clarke gyorsan elutasítja őket: „Nem tették, mert nem termeltünk eleget” – mondja.
‘Természetesen Amerikából lehet kapni ketonsókat. De olyat használtak, amelyet nem igazán metabolizál a szervezet” – mondja. „Tehát ez a málna-ketonok megfelelője, amelyeket a szervezet nem metabolizál.”
Ha véletlenül látott málna ketonokat hirdetni az interneten, és arra gondolt, hogy beszerezzen néhányat teljesítményfokozóként, tartsa szem előtt ezt az egy fontos tényt: ezek csak akkor működnek, ha Ön málna.
